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芒果慕斯杯

编辑:小豹子/2018-05-08 19:38

芒果慕斯杯的做法详细介绍

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分类标签:甜品/点心青少年食谱
菜品口味甜味所需时间10分左右
制作难度简单
食材明细
淡奶油100ML牛奶100ML
小芒果4个
30G吉利丁2片

芒果慕斯杯的做法详细步骤

芒果慕斯杯的做法图片第1步1、芒果去皮去核切块入搅拌机内加50ML牛奶搅拌成芒果泥。芒果慕斯杯的做法图片第2步2、吉利丁片用冰水泡软后挤干水分,加入50ML牛奶隔水加热至溶化后放凉(边加热时边搅动,注意温度不要太高,让牛奶保持在50度左右。芒果慕斯杯的做法图片第3步3、淡奶油加糖打至六七成发芒果慕斯杯的做法图片第4步凤凰彩票欢迎你(5557713.com)4、步骤1加步骤2混合拌匀,再加入步骤3拌匀即成慕斯液芒果慕斯杯的做法图片第5步5、把慕斯液倒入杯子或其它自己喜欢的容器冷藏4个小时,取出用打发的淡奶油做装饰,撒上彩糖粒。

芒果慕斯杯的做法小贴士

1.淡奶油打发的步骤图不知怎么没有了,下次补上。基本上3分钟左右,倾斜打蛋盆,淡奶油可缓慢的勉勉强强的流行,打蛋器上落下的痕迹不会很快消失。
2.之前有多出的打好的奶油所以利用它装饰了,其实单用水果丁也可以很漂亮。
3.也可以在杯底垫上戚风蛋糕,或者是饼干底。 美食分享,让更多人知道

芒果慕斯杯